코로나19 팬데믹은 2019년부터 2021년까지 글로벌 소매 시장의 지형에 중요한 변화를 가져왔으며, 전자 상거래를 급증시켰습니다. 이 기간 동안 영국의 전자 상거래에서 생성된 수익은 코로나 이전 평균을 넘어섰으며, Statista Market Insights에 따르면, 특히 2020년에는 연간 22.6%의 인상으로 1,491억 달러에 달하는 총 수익을 기록했습니다. 그러나 2022년에는 러시아의 우크라이나 전쟁과 그로 인한 공급망 문제 및 높은 인플레이션으로 인해 전반적인 경제 불안이 반영되어 열기가 식어갔습니다. 전체적으로 2022년 영국의 전자 상거래 수익은 1,327억 달러로 -11% 하락했습니다. 이 하락은 전자 상거래의 급부상의 지속 가능성에 대한 의문을 제기할 수 있었지만, 영국의 전자 상거래 시장에서는 음식 부문이 2022년을 통해 상승하는 전자 상거래 수익으로 유지되었습니다.
급증하는 전자 상거래 식품 시장
팬데믹 이전에는 영국의 식품 전자 상거래 시장은 비교적 미성숙한 상태였습니다. 그러나 팬데믹 동안에는 전례 없는 성장을 경험했으며, 성장 측면에서 전반적인 전자 상거래 시장과 다른 모든 전자 상거래 세그먼트를 앞서서 성장했습니다. 2020년에는 식품 판매의 온라인 수익이 연간 60%의 놀라운 증가를 기록했습니다. 영국에서 두 번째로 빠르게 성장한 전자 상거래 세그먼트인 음료 역시 연간 성장률이 38%에 불과했습니다. 또한 식품 시장을 다른 것과 구분 짓는 것은 그 견고함입니다. 이것은 2022년에 붕괴하지 않고 성장을 계속했으며, 수익을 추가로 2% 늘렸습니다.
영국 국가 통계국의 데이터에 따르면, 전자 상거래 식품 세그먼트는 수익 측면에서만 성장한 것이 아니라, 전체 식품 소매에서의 중요성도 증가했습니다.
온라인 판매 비중 8.5%로 여전히 코로나 이전 수준을 유지 중
데이터는 전반적인 식품 소매에서 온라인 판매의 비중이 상당히 늘어나는 경향을 보여주며, 특히 2020년 중반에서 2021년 중반의 팬데믹 정점 기간 동안 이러한 경향이 두드러졌습니다. 이 기간 동안 온라인 판매는 전체 식품 소매 매출의 11% 이상을 차지하여 식료품 쇼핑에 대한 온라인 플랫폼에 대한 의존도가 증가하고 있음을 보여주었습니다. 코로나 이전인 2018년 4월과 2021년 2월 사이에는 전체 식품 소매 매출에서의 온라인 비중이 두 배 이상으로 증가했습니다. 2021년 2월 이후에는 약간의 감소가 있었지만, 영국 식품 판매에서의 전자 상거래 비중은 여전히 코로나 이전 수준보다 3% 이상 높아지고 있습니다. 이는 많은 소비자가 온라인 식품 쇼핑의 편리함과 안전성을 계속해서 받아들이고 있음을 나타냅니다.
영국에서의 온라인 식품 판매의 미래
전망을 살펴보면, 영국에서의 온라인 식품 판매의 성장은 아직 끝나지 않았음이 분명합니다. 팬데믹 정점 이후에도 지속되는 온라인 판매 비중은 소비자들이 온라인 식품 쇼핑을 어떻게 인식하고 활용하는 방식에 근본적인 변화를 보여줍니다. Statista Market Insights는 2027년까지 영국 온라인 식품 시장에서의 수익 성장이 전반적인 전자 상거래 시장 평균을 지속적으로 넘어설 것으로 예상합니다. 분석가들은 2027년까지 영국 온라인 식품 시장에서 176억 달러의 수익이 발생할 것으로 예상하고 있습니다. 소매업자와 전자 상거래 플랫폼은 소비자들에게 더 접근 가능하고 편리한 온라인 식품 쇼핑 경험을 개선하기 위한 투자를 계속할 것으로 예상됩니다.
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